Kookboek

Cookbook

Dit zijn gerechten die onze koks maakten tijdens de kooklessen.
Zij worden enorm gesmaakt.

Netelsoep

Soepen

Kies een ander recept in deze categorie
  • ( 0 Assessment ) 
  •  
  • Recept printen
  • Deel in Facebook

Ingrediënten lijst

Ingrediënten voor porties



1blikwater
1blokjekippenbouillon
3stuien
2staardappelen
15stneteltopjes ( grote brandnetel)

Recept details

  •  
  • Land van oorsprong
    Belgium
  • Servings
    4

Notities

Ajuin opstoven , water toevoegen met de aardappels en de bouillon.
Gaar koken, pas de laatste minuut de neteltopjes laten meekoken.
Fijn mixen
Op smaak brengen met peper van de molen.

Er kan een beetje room of melk worden toegevoegd.
De jonge neteltopjes goed spoelen en plukken in een reine omgeving.

Image
Image

© COPYRIGHT KWB Gierle 2019
ALL RIGHTS RESERVED