Cookbook

Dit zijn gerechten die onze koks maakten tijdens de kooklessen.
Zij worden enorm gesmaakt.

Varkenshaaspakketje met tomaatjes : 136 kcl/5 gr vet waarvan 2 g verz /3gr koolh Cholesterolarm

Vleesgerechten

Kies een ander recept in deze categorie
  • ( 0 Assessment ) 
  •  
  • Recept printen
  • Deel in Facebook

Ingrediënten lijst

Ingrediënten voor porties



6stzongedroogde tomaten op olie
1stvarkenshaasje 300gr
1elprovencaalse kruiden
1elolijfolie
4stroma tomaten
1strode ui in ringen
2elkappertjes
-pezo
-aluminiumfolie
-pasta
-Gemengde sla

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200° C .
Snijd de zongedroogde tomaatjes in reepjes .
Bestrooi het varkenshaasje met pezo, meng de kruiden met olie
en bestrijk er het vleesmee .
Leg het vlees in aluminiumfolie en verdeel de tomaten, ui en
kappertjes over .
Vouw het pakketje dicht en zet in de oven voor 35 min.

Kook ondertussen de pasta gaar en was de sla .
Neem het varkenshaasje uit de folie en snijd in plakjes .
Verdeel met de groenten uit het pakje op 4 borden en serveer
met de pasta en sla .

Recept details

  •  
  • Land van oorsprong
    Belgium
  • Servings
    4