Cookbook

Dit zijn gerechten die onze koks maakten tijdens de kooklessen.
Zij worden enorm gesmaakt.

Mexicanse soep

Mexico

Kies een ander recept in deze categorie
  • ( 0 Assessment ) 
  •  
  • Recept printen
  • Deel in Facebook

Ingrediënten lijst

Ingrediënten voor porties



1stui
1stteentjes look
-pezo
-tijm
-gehakte peterselie
280grmaiskorrel uit blik
1stgroene paprika in blokjes
1.50strode paprika in blokjes
240grgekookte ham (zo dik gesneden als kaas)
1.60lwater
1stklein blikje tometenpuree
-boter

Bereiding

Hak de ui, look en snijd de ham in blokjesen fruit aan in boter gedurende 5 min onder
voortdurend roeren .

Overgieten met de bouillon en15 min onder deksel laten koken,
de paprika,mais en tomaten puree toevoegen

De soep nog 15 min zachtjes laten koken.

Serveren met gehakte peterselie

 

Recept details

  •  
  • Land van oorsprong
    Mexico
  • Servings
    4